肉類

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豚肉の衣揚げ

豚肉の衣揚げ
中国語: 小酥肉
ピンイン: xiǎo sū ròu
菜系: 四川料理

ホイコーロウ

ホイコーロウ
中国語: 回锅肉
ピンイン: huí guō ròu
菜系: 四川料理

木耳土豆(ジャガイモ)排骨湯

木耳土豆(ジャガイモ)排骨湯
中国語: 木耳土豆汤
ピンイン: mù ěr tǔ dòu tāng
菜系: 浙江料理

パイクーと白菜の煮物

パイクーと白菜の煮物
中国語: 排骨炖白菜
ピンイン: pái gǔ dùn bái cài
菜系: 中国家庭料理

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