ニワトリ、アヒル

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しいたけと鶏肉の蒸しスープ

しいたけと鶏肉の蒸しスープ
中国語: 香菇炖鸡
ピンイン: xiāng gū dùn jī
菜系: 広東料理

ローストダック 

ローストダック 
中国語: 挂炉烤鸭
ピンイン: guà lú kǎo yā
菜系: 北京料理

雲南土鍋の蒸し鶏

雲南土鍋の蒸し鶏
中国語: 汽锅鸡
ピンイン: qì guō jī
菜系: 雲南料理

とりの竹筒蒸し

とりの竹筒蒸し
中国語: 竹筒鸡
ピンイン: zhú tǒng jī
菜系: 雲南料理

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