焼く

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豚バラの醤油煮

豚バラの醤油煮
中国語: 红烧肉
ピンイン: hóng shāo ròu
菜系: 上海料理

ナスの唐辛子みそ煮込み

ナスの唐辛子みそ煮込み
中国語: 鱼香茄子
ピンイン: yú xiāng qié zi
菜系: 四川料理

紅腐乳漬け煮込み肉

紅腐乳漬け煮込み肉
中国語: 腐乳肉
ピンイン: fǔ rǔ ròu
菜系: 潮州料理

豚足の醤油煮

豚足の醤油煮
中国語: 酱猪手
ピンイン: jiàng zhū shǒu
菜系: 山東料理

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