炒める

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浜茄子と蝦の炒め

浜茄子と蝦の炒め
中国語: 玫瑰虾仁
ピンイン: méi guī xiā rén
菜系: 広東料理

海老と野菜の唐辛子炒め

海老と野菜の唐辛子炒め
中国語: 香辣虾
ピンイン: xiāng là xiā
菜系: 広東料理

小魚とピーナツのいため

小魚とピーナツのいため
中国語: 小鱼花生
ピンイン: xiǎo yú huā shēng
菜系: 浙江料理

葱とアゲマキガイの炒め 

葱とアゲマキガイの炒め 
中国語: 青韭炒蛏子
ピンイン: qīng jiǔ chǎo chēng zi
菜系: 広東料理

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