炒める

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細切り肉の甜麺醤炒め

細切り肉の甜麺醤炒め
中国語: 京酱肉丝
ピンイン: jīng jiàng ròu sī
菜系: 北京料理

きゅうりの香り漬け

きゅうりの香り漬け
中国語: 炝黄瓜
ピンイン: qiàng huáng guā
菜系: 四川料理

チャーシュー

チャーシュー
中国語: 叉烧
ピンイン: chā shāo
菜系: 中国家庭料理

豚胃の細切りときのこの炒めもの

豚胃の細切りときのこの炒めもの
中国語: 双菇炒肚丝
ピンイン: shuāng gū chǎo dù sī
菜系: 浙江料理

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