炒める

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豚肉の衣揚げ

豚肉の衣揚げ
中国語: 小酥肉
ピンイン: xiǎo sū ròu
菜系: 四川料理

ホイコーロウ

ホイコーロウ
中国語: 回锅肉
ピンイン: huí guō ròu
菜系: 四川料理

きくらげと豚肉炒め

きくらげと豚肉炒め
中国語: 木须肉
ピンイン: mù xū ròu
菜系: 浙江料理

豚マメいため

豚マメいため
中国語: 炒腰花
ピンイン: chǎo yāo huā
菜系: 浙江料理

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