揚げる

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サーモンのマヨネーズ焼き

サーモンのマヨネーズ焼き
中国語: 烧三文鱼
ピンイン: shāo sān wén yú
菜系: 広東料理

太刀魚のネギと山椒揚げ

太刀魚のネギと山椒揚げ
中国語: 椒盐带鱼
ピンイン: jiāo yán dài yú
菜系: 上海料理

エビフライ

エビフライ
中国語: 凤尾虾排
ピンイン: fèng wěi xiā pái
菜系: 山東料理

ガチョウの鉄鍋煮

ガチョウの鉄鍋煮
中国語: 铁锅靠大鹅
ピンイン: tiě guō kào dà é
菜系: 北京料理

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