辛味

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トウガラシの漬物と砂ずり炒め

トウガラシの漬物と砂ずり炒め
中国語: 泡椒炒鸡胗
ピンイン: pào jiāo chǎo jī zhēn
菜系: 四川料理

鶏肉角切りとカシュナッツ炒め

鶏肉角切りとカシュナッツ炒め
中国語: 鲜溜鸡丁
ピンイン: xian liu ji ding
菜系: 四川料理

ピリからタニシ

ピリからタニシ
中国語: 麻辣田螺
ピンイン: ma la tian luo
菜系: 四川料理

エビのピリ辛味煮

エビのピリ辛味煮
中国語: 香辣盆虾
ピンイン: xiang la pen xia
菜系: 四川料理

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