酸味

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中華風ミネストローネ

中華風ミネストローネ
中国語: 罗宋汤
ピンイン: luó sòng tāng
菜系: 四川料理

胡瓜の漬け物 

胡瓜の漬け物 
中国語: 多味黄瓜
ピンイン: duō wèi huáng guā
菜系: 四川料理

四川キムチ

四川キムチ
中国語: 四川泡菜
ピンイン: sì chuān pào cài
菜系: 四川料理

トマトと菜の花の炒め物

トマトと菜の花の炒め物
中国語: 番茄菜花
ピンイン: fān qié cài huā
菜系: 北京料理

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