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太刀魚の醤油煮 中国語: 红烧带鱼 ピンイン: hóng shāo dài yú 菜系: 北京料理
蟹もどきダンゴ 中国語: 素蟹粉 ピンイン: sù xiè fěn 菜系: 上海料理
キクラゲのあんかけ 中国語: 银耳素烩 ピンイン: yín ěr sù huì 菜系: 北京料理