四川料理

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ピリからタニシ

ピリからタニシ
中国語: 麻辣田螺
ピンイン: ma la tian luo
菜系: 四川料理

エビのピリ辛味煮

エビのピリ辛味煮
中国語: 香辣盆虾
ピンイン: xiang la pen xia
菜系: 四川料理

揚げ魚の甘酢あんかけ

揚げ魚の甘酢あんかけ
中国語: 糖醋脆皮鱼
ピンイン: tang cu cui pi yu
菜系: 四川料理

蟹の唐辛子炒め

蟹の唐辛子炒め
中国語: 辣椒蟹
ピンイン: la jiao xie
菜系: 四川料理

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