雲南料理

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牛の筋肉とニンジンと薄荷炒め

牛の筋肉とニンジンと薄荷炒め
中国語: 薄荷金笋牛腱
ピンイン: bò he jīn sǔn niú jiàn
菜系: 雲南料理

小豆の辛味煮

小豆の辛味煮
中国語: 酥红豆
ピンイン: sū hóng dòu
菜系: 雲南料理

雲南土鍋の蒸し鶏

雲南土鍋の蒸し鶏
中国語: 汽锅鸡
ピンイン: qì guō jī
菜系: 雲南料理

とりの竹筒蒸し

とりの竹筒蒸し
中国語: 竹筒鸡
ピンイン: zhú tǒng jī
菜系: 雲南料理

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