湯通しする
分類：加熱方法
焯
[chāo]
訳) 湯通しする
部首：
火
画数：
8
【動詞】 湯通しする
焯chāo
（野菜を）さっとゆでる．
【例】～菠菜bōcài/ホウレンソウをさっとゆでる．
【異読】焯 zhuō