ホルモンの四川風味
分類：四川料理
辣子脆肠
[là zi cuì cháng]
訳) ホルモンの四川風味
部首：
辛
画数：
7
【名詞】 ホルモンの四川風味
四川の家庭料理です。しびれるような花椒の刺激がたまらない
トウガラシやファージァオがホルモンの臭みを消しています
