油面筋のひき肉詰め
分類:浙江料理
油面筋塞肉
[yóu miàn jīn sāi ròu]
訳) 油面筋のひき肉詰め
部首:
氵
画数:
5
【名詞】 油面筋のひき肉詰め
ボール状のグルテンに、味付けした挽肉をつめてあります