山芋と鴨のバーベキュー炒め
分類:浙江料理
淮山焖鸭腿
[huái shān mèn yā tuǐ]
訳) 山芋と鴨のバーベキュー炒め
部首:
氵
画数:
8
【名詞】 山芋と鴨のバーベキュー炒め
淮山は「ヤマイモ」のこと。漢方的にも様々な作用があります。