唐辛子の漬物と鶏の心臓炒め
分類:四川料理
泡椒鸡心
[pào jiāo jī xīn]
訳) 唐辛子の漬物と鶏の心臓炒め
部首:
氵
画数:
5
【名詞】 唐辛子の漬物と鶏の心臓炒め
泡椒は「唐辛子の漬物」で、「鱼辣子」と言われる四川特有の調味料です。