すき焼き
分類:日本料理
日式牛肉火锅
[rì shì niú ròu huǒ guō]
訳) すき焼き
部首:
日
画数:
0
【名詞】 すき焼き
以牛肉,白菜,豆腐,蘑菇等为主要原料,用浅口锅,特制汤汁,原料事先在锅里摆好,吃时蘸生鸡蛋液。