魚のから揚げ粕漬けあんかけ
分類:北京料理
糟溜鱼片
[zāo liū yú piàn]
訳) 魚のから揚げ粕漬けあんかけ
部首:
米
画数:
11
【名詞】 魚のから揚げ粕漬けあんかけ
北京は内陸部なのですが、魚料理も結構いけます。川魚が使われています。