豆羊羹
分類:北京料理
碗豆黄
[wǎn dòu huáng]
訳) 豆羊羹
部首:
石
画数:
8
【名詞】 豆羊羹
豆をつぶして羊羹風にした宮廷料理のデザートです。宮廷の女性に好まれていたそうです。宮廷の女性になったつもりで優雅な気分に浸って食べてみてください。