こねた小麦粉を薄く円盤状に伸ばし,焼く,蒸すなどして作る食べ物の総称

分類:軽食
bǐng
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【名詞】 こねた小麦粉を薄く円盤状に伸ばし,焼く,蒸すなどして作る食べ物の総称
饼bǐng
(1)コムギ粉をこねて薄く円盤状に伸ばし,平なべで焼くか蒸すかした食べ物の総称.张,块,个.
【注意】主食で食べるが,日本の「餅(もち)」とはまったく異なる.「もち」に相当するものは“年糕niángāo”.
【例】月~/月餅(げっ ぺい).
【例】馅儿xiànr~/肉や野菜のきざんだものを中身にした“饼”.
【例】烧shāo~/シャオピン.
(2)(~儿)丸くて平たい形をしたもの.円盤状のもの.
【例】铁~/(競技用の)円盤.
【例】豆~/(円盤状に固めた)マメかす.
【例】柿shì~儿/干しガキ.
【例】药~儿/錠剤.
【熟語】薄báo饼,春饼,大饼,耿gěng饼,锅guō饼,煎jiān饼,枯kū饼,烙lào饼,油饼,月饼,蒸zhēng饼
【成語】画饼充chōng饥jī

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