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検索
[加熱方法]の検索結果(46件中 21~40件)
単語一覧
よく熱した油でサッと炒める
[
加熱方法
]
中国語 :
煸
ピンイン :
biān
弱火
[
加熱方法
]
中国語 :
小火,弱火,文火
ピンイン :
xiǎo huǒ ruò huǒ wén huǒ
とろとろ
[
加熱方法
]
中国語 :
微火
ピンイン :
wēi huǒ
ガスレンジ
[
加熱方法
]
中国語 :
煤气灶
ピンイン :
méi qì zào
調理する、料理を作る
[
加熱方法
]
中国語 :
烹制
ピンイン :
pēng zhì
よく混ぜ合わせる
[
加熱方法
]
中国語 :
调匀
ピンイン :
tiáo yún
サクサク
[
加熱方法
]
中国語 :
酥烂
ピンイン :
sū làn
ポロポロした食感
[
加熱方法
]
中国語 :
酥烂
ピンイン :
sū làn
下ごしらえでさっと炒める
[
加熱方法
]
中国語 :
煸
ピンイン :
biān
とりだす
[
加熱方法
]
中国語 :
捞出
ピンイン :
lāo chū
火を消す
[
加熱方法
]
中国語 :
关火
ピンイン :
guān huǒ
かき混ぜて炒める
[
加熱方法
]
中国語 :
翻炒
ピンイン :
fān chǎo
蒸篭に入れて蒸す
[
加熱方法
]
中国語 :
上蒸笼
ピンイン :
shàng zhēng lóng
高温でさっと炒める
[
加熱方法
]
中国語 :
爆炒
ピンイン :
bào chǎo
さっと炒めて香りを出す
[
加熱方法
]
中国語 :
爆香
ピンイン :
bào xiāng
よく煮える
[
加熱方法
]
中国語 :
煮熟
ピンイン :
zhǔ shú
くさくさして柔らかい
[
加熱方法
]
中国語 :
酥
ピンイン :
sū
水で冷ます
[
加熱方法
]
中国語 :
冲凉
ピンイン :
chōng liáng
煮えたぎる
[
加熱方法
]
中国語 :
煮滚
ピンイン :
zhǔ gǔn
煮たつ
[
加熱方法
]
中国語 :
煮滚
ピンイン :
zhǔ gǔn
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