炒める

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唐辛子千切りと竹の子のつけもの

唐辛子千切りと竹の子のつけもの
中国語: 剁椒春笋
ピンイン: duò jiāo chūn sǔn
菜系: 湖南料理

インゲンまめの生姜汁あえ

インゲンまめの生姜汁あえ
中国語: 姜汁豇豆
ピンイン: jiāng zhī jiāng dòu
菜系: 広東料理

スルメイカの炒め

スルメイカの炒め
中国語: 炒鱿鱼
ピンイン: chǎo yóu yú
菜系: 広東料理

トマトと太刀魚の炒め

トマトと太刀魚の炒め
中国語: 蕃茄带鱼
ピンイン: fān qié dài yú
菜系: 広東料理

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