炒める

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ニラの炒め

ニラの炒め
中国語: 炒韭菜
ピンイン: chǎo jiǔ cài
菜系: 潮州料理

トウガラシの漬物と砂ずり炒め

トウガラシの漬物と砂ずり炒め
中国語: 泡椒炒鸡胗
ピンイン: pào jiāo chǎo jī zhēn
菜系: 四川料理

杏仁と鶏角切りの炒め

杏仁と鶏角切りの炒め
中国語: 杏仁鸡丁
ピンイン: xìng rén jī dīng
菜系: 浙江料理

鶏肉角切りとカシュナッツ炒め

鶏肉角切りとカシュナッツ炒め
中国語: 鲜溜鸡丁
ピンイン: xian liu ji ding
菜系: 四川料理

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